Список из десяти самых популярных салатов на Новый год у жителей Воронежа возглавила «Селедка под шубой». Результаты необычного исследования предоставила пресс-служба компании Яндекс в понедельник, 26 декабря.
Традиционное «Оливье» заняло только вторую строчку рейтинга. Чаще всего в нашем регионе его, как оказалось, готовят с колбасой или с курицей, реже – с говядиной, семгой и креветками. На третьей позиции разместился салат «Цезарь», затем «Крабовый» и с кальмарами. Также горожане часто готовят к новогоднему столу салат с курицей и ананасами, «Мимозу», салат с креветками, «Греческий», «Лесную поляну» и с грибами. Кроме того, среди воронежцев популярными салатами являются «Еврейский», «Черепаха» и «Шапка Мономаха».
– Верхние строчки топа салатов в разных городах отличаются не сильно, везде победили «Селедка под шубой» и «Оливье». Но в каждом городе можно найти салаты, которые здесь пользуются особой популярностью, – отметили исследователи.
И – добавили, что, к примеру, москвичи больше других любят салат с крабовыми палочками, жители Новосибирска готовят «Гнездо глухаря», а «Мужские грезы» в Уфе.
Добавим, что рейтинг формировался по данным поисков в Яндексе 30 и 31 декабря, поскольку именно в эти дни значительно вырастает количество запросов со словом «салат». Видимо, люди вспоминают рецепт или ищут, где выгоднее купить нужные ингредиенты.
«Обозреватель.Врн» писал, что семье из четырех человек в Воронежской области в этот раз потребуется 7919 рублей, чтобы накрыть новогодний стол. Это на 14,7% больше, чем в прошлом году.
Татьяна Соловьева