Кондитер из Россоши Инна Сапегина заняла первое место в мировом чемпионате по кондитерскому искусству Cake Show International. Об этом в четверг, 1 июля, сообщили в официальной группе правительства Воронежской области в социальной сети «ВКонтакте».
— Это уже четвертое участие Инны Сапегиной в мировом чемпионате. В 2020 г. до заветного первого места ей не хватило всего одного балла. В этом году мастер одержала безоговорочную победу, и на конкурс в 2022 г. она планирует заявляться уже в другой номинации, — отметили в пресс-центре регионального правительства.
Напомним, что в прошлом году представительница Россоши представила на конкурс в номинации «Декоративный экспонат» свою работу по мотивам мультфильма «Как приручить дракона». Отметим, что в чемпионате участвовали кондитеры из 59 стран, презентовавшие более 800 своих творений.
На этот раз Инна Сапегина презентовала скульптуру «Черепаха Тортилла». На изготовление сладкого шедевра у нее ушло около 2 кг итальянской и 1,5 кг медовой мастик, столько же карамели и около 1 кг шоколада.
— Три предыдущих раза я получала отметки, соответствующие «золоту», но это было не первое место. Стремилась ли я к этой цели? Если скажу, что нет, ведь не поверите. Но для меня действительно важнее было получить эмоции и воплотить задуманное, — отметили победительница Cake Show International.
Илья Петров