Стоимость приготовления масленичных блинов в Воронежской области за год снизилась примерно на 3 % и составила 119,49 руб. на семью. Об этом в четверг, 20 февраля, сообщил Воронежстат.
По информации органа статистики, за основу для исследования было взято приобретение одного литра молока, четырех куриных яиц, 400 г муки, 60 г сахара, по 50 г сливочного и подсолнечного масла, а также трех граммов соли. Из этого набора, уверены статистики, можно приготовить примерно 30 блинов, чего должно хватить на среднестатистическую семью.
В прошлом году указанный набор обошелся бы воронежской семье в 123,43 руб., а в текущем – уже 119,49. Удешевление произошло, прежде всего, за счет того, что за указанный период более чем на 40% снизились цены на сахар, а также почти на 15% – на яйца.
Николай Борцов