Решением Советского райсуда Воронежа на 20 суток приостановлена работа пиццерии «Мафия» (ул. Хользунова, 60а). Об этом во вторник, 5 ноября, сообщили в пресс-службе регуправления Роспотребнадзора.
Как оказалось, 17 октября текущего года санврачи провели внеплановую проверку заведения общепита, в ходе которой были выявлены нарушения требований санитарного законодательства. В пиццерии не соблюдались условия хранения сырья, реализации готовой продукции, обработки разделочного инвентаря и посуды, поточности технологических процессов и правила личной гигиены работниками.
В ведомстве подчеркнули, что выявленные нарушения «могут явиться причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний среди населения». В итоге дело дошло до суда, который 1 ноября принял решение о приостановлении работы «Мафии» на 20 суток – за это время владелец заведения (ИП Иванцов С.Ю) должен устранить все недочеты.
Илья Петров