Ничего не воняло!: «Галерея Чижова» ответила на претензии прокуратуры Воронежа к магазину сети «Мир вкуса»
Все нарушения, выявленных в ходе проверки прокуратурой Воронежа магазина «Мир вкуса» по адресу ул. Пушкинская, 2, касались исключительно технологии хранения продукции. Об этом корреспонденту «Обозреватель.Врн» сообщили в пресс-службе Ассоциации «Галерея Чижова», в которую входит сеть указанных магазинов.
– Опасной для жизни и здоровья продукции в магазине не выявлено, – пояснили в структуре. – Изъятое мясо по истечении срока реализации хранилось в служебном помещении с соблюдением температурного режима для возвращения поставщику. Все соответствующие документы предоставлены сотрудникам прокуратуры. Нарушение в хранении морепродуктов состояло лишь в том, что «охлажденная» рыба хранилась в режиме заморозки.
При этом в пресс-службе добавляют, что администрацией магазина была проведена внутренняя проверка, по результатам которой приняты меры дисциплинарного характера во избежание подобных нарушений впредь.
Как «Обозреватель.Врн» сообщал ранее, в среду, 11 октября, прокуратура Воронежской области было распространено сообщение о проведенной проверке магазина «Мир вкуса», расположенного по адресу ул. Пушкинская, 2, которая выявила более 130 кг мяса и субпродуктов с истекшим сроком годности, а также 8 кг рыбы, хранившейся с нарушением температурного режима. В отношении юрлица магазина – ООО «Вендор» – было возбуждено пять дел об административном правонарушении.
Ирина Луфтанович