Белгородский производитель мяса птицы поставлял в регионы РФ небезопасные полуфабрикаты из цыплят-бройлеров. Об этом сообщили в регуправлении Россельхознадзора по Ростовской области.
По информации ведомства, в продуктах нашли кокцидиостатик (динитрокарбанилид). Этот препарат используется для лечения ряда заболеваний, а также для увеличения массы птицы и лучшего усвоения кормов. Однако при накоплении в организме человека он может вызвать дисбактериоз, аллергические реакции и снижение иммунитета.
Результаты исследования направили в регуправления ведомства в ряд других регионов России. Там инспекторы Россельхознадзора должны будут снять с реализации партию продукции и принять решение в отношении поставщика.
Дмитрий Аксенов