Специалисты провели исследование и закупили чизбургеры и бургеры с аналогичным составом 20 торговых марок. Пять из них признали худшими, две из которых представлены в Воронеже. Об этом сообщили в пресс-службе Роскачества.
Одиннадцать образцов заявлены как чизбургеры, а остальные были под наименованими: «Бургер Классика», «Бургер Чемпион», «Классический бургер», «Оригинальный бургер», «Бифбургер» и «Фирменный бургер». В процессе исследования товар проверили на соответствие обязательным техническим регламентам и стандартам Роскачества.
Специалисты обратили внимание на вес бургера, массовую долю хлорида натрия и сахара, содержание ГМО, ДНК сои, соевого белка, наличие антибиотиков и пестицидов, а также уровень локализации производства бургеров для получения Знака качества.
По результатам исследований худшими признали бургеры сетей BB & Burgers, Burger Heroes, Ketch up, Torro Grill, The Бык. Два последних наименования представлены в Воронеже.