Известный ресторатор Александр Новиков к осени текущего года планирует открыть в Центральном парке Воронежа (бывший парк «Динами») ресторан на месте снесенной «шайбы». Об этом в среду, 6 марта, сообщил DeFacto со ссылкой на воронежского партнера Новикова Артема Волкова.
По информации издания, на месте существовавшего здесь ранее павильона «Город-селу» напротив центрального входа в парк появится деревенский ресторан «Сыроварня», который будет работать на основе партнерского договора с Novikov Group.
Напомним, как «Обозреватель.Врн» рассказывал ранее, павильон «Город – селу» площадью 395 кв. м был построен в 1974 г. и с тех пор ни разу не реконструировался. Однако не так давно он был сдан в 20-летнюю аренду инвесторам, которые планируют открыть здесь ресторан. Правда, под «элитный» общепит отведут лишь второй этаж строения. Первый же займет кафе быстрого питания – для основного количества посетителей парка.
Демонтаж павильона инвесторы нового проекта начали в конце января текущего года.
Ирина Луфтанович