На продажу выставили хинкальную «Гулиани» в Центральном районе Воронежа. Согласно информации, опубликованной 11 сентября на сайте объявлений «Авито», действующий бизнес оценили в 15 млн рублей.
Заведение общепита находится в одной из 17-этажек квартала «Троицкий» – жилой массив «Олимпийский», 6. Общая площадь торговой точки, рассчитанной на 40 посадочных мест без учета летней веранды, составляет 108 кв. м. Помещение находится в долгосрочной аренде – месячная плата составляет 165 тысяч рублей.
Хинкальную «Гулиани», имеющая полностью автономную открытую кухню, инвестиции в оборудование для которой составили 2,5 млн рублей, работает всего один год. В штатном расписании заведения находится шесть сотрудников, расходы на зарплату которых составляют 400 тысяч рублей. Продавец отмечает, что затраты на приобретение точки общепита окупятся за 30 месяцев.
В качестве плюсов указывается наличие постоянных клиентов, которые приносят порядка 60% от общей суммы выручки, а также удачное расположение хинкальной, которая находится в густонаселенном районе, и минимальная конкуренция в сегменте грузинской кухни.