После проверки силовиков в Семилукском районе временно закрыли две точки общественного питания. Об этом сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Воронежской области.
По информации структуры, сотрудники УФСБ России по Воронежской области и отдел МВД России по Семилукскому району провели комплекс оперативно-розыскных мероприятий в организации общественного питания ИП Мурадова и выявили нарушения.
Установлено, что в указанной организации в одном холодильнике хранили сырую и готовую продукцию, нет приточно-вытяжной вентиляции, возле моечной зоны нет локальных вытяжек, столы в помещении грязные, а в производственных помещениях не проводится уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Помимо этого, сотрудники не предоставили медкнижки.
За выявленные нарушения в отношении индивидуального предпринимателя составили протокол об административном правонарушении и временном запрете деятельности — на 90 суток.
Аналогичный ряд нарушений выявили в еще одной организации общественного питания — ИП Ермолаевой. Помимо вышеуказанных не соблюдений, выяснилось, что у сотрудников фальсифицированы индивидуальные медицинские книжки — они выданы другими организациями, а указанные записи не соответствуют действительности.
За нарушения в отношении ИП также составили протокол об административном правонарушении и временном запрете деятельности организации — на 30 суток.