В Воронежском Ботаническом саду имени профессора Б.М. Козо-Полянского выросла маракуйя, которую еще называют пассифлорой съедобной. Видеокадрами поделились сотрудники учреждения в официальном Telegram-канале.
Экзотический фрукт родом из Южной Америки. На них приходится почти 90% видового разнообразия этого фрукта, но он также произрастает в Индии, Китае, Юго-Восточной Азии и Австралии. Он представляет собой лиану с неограниченным ростом. Ее необходимо постоянно обрезать, в противном случае урожая плодов можно не дождаться.
Маракуйя — имеет насыщенный сладкий и терпкий вкус. Плоды являются источником витаминов группы В, клетчатки, витаминов А и С, железа и калия, а также содержат растительные соединения, которые относят к группе антиоксидантов.
