Аграрии Воронежской области планируют выпускать органическое мясо. Уже удалось сертифицировать хозяйство, в котором содержатся более 600 голов мелкого рогатого скота. Об этом рассказал региональный министр сельского хозяйства Алексей Сапронов.
По словам министра, это очень перспективное направление. На территории Воронежской области зарегистрирован 21 сертифицированный производитель органической продукции, семь из которых – новые. Регион является лидером по количеству производителей органической продукции.
Прошлый сельскохозяйственный сезон был достаточно сложным, многие растения пострадали зимой — от заморозков, а летом – от засухи. Половина посевов оказались в неудовлетворительном состоянии. Общий ущерб составил около 27 млрд рублей.
Однако некоторым аграриям удалось частично компенсировать потерю посевов за счет выплаты страховки. Их получили фермеры, занимающиеся производством пшеницы, ячменя и других злаковых культур.
Напомним, на текущий год потребность воронежских аграриев в краткосрочном льготном кредитовании составляет 38,5 млрд рублей. Половина этой суммы приходится на растениеводство.