В компании «Родина», которая базируется в Семилукском районе, ускорили сбор, сортировку и фасовку томата. Сократить время на эти процессы удалось на 46%, при этом число незавершенного производства – упало на 31 %, а вместе с этим увеличилась выработка на 21 %. Об эффекте от участия в национальном проекте «Производительность труда» рассказали в пресс-службе Регионального центра компетенций (РЦК). Именно этот центр оказывает экспертную поддержку.
– Благодаря помощи РЦК мы увеличили скорость выпуска продукции, при этом наше предприятие не понесло значительных затрат на внедрение новых методов работы. Оказывается, решения были просты. Теперь будем стараться вовлекать всех сотрудников в процесс внедрения бережливых технологий, – отметил директор ООО «Родина» Андрей Владимирович Ковряков.
ООО «Родина» включает 10,4 га современных теплиц. На предприятии каждый год выращивают свыше 8 тыс. тонн томата. Ожидается, что теперь продукция будет еще быстрее доходить до покупателя.
– В складской логистике была использована система FIFO для организации движения томата. Суть такой системы отгрузки заключается в том, что грузополучателю в первую очередь направляется продукция, которая пришла первой. Такой подход уместен на складских комплексах, работающих со скоропортящимися грузами. В результате – время пребывания товарной партии в холодильнике сократили до 24 часов (на 46 %), – прокомментировала старший руководитель проекта РЦК Елизавета Григорьева.
За счет увеличения кванта в коробах, которые используются для хранения томатов, удалось снизить себестоимость упаковки, а также затраты на сбор, хранение и транспортировку тары. Сократилась и площадь для складирования и транспортировки готовой продукции.
Петр Соболев