Роскачество опубликовало список заведений, в которых торгуют роллами с кишечной палочкой, листериями и стафилококком. Некоторые сети кафе есть и в Воронеже. Об этом в структуре рассказали в среду, 29 марта.
Специалисты взяли пробы из состава самых популярных роллов «Филадельфия». В итоге в 15 заведениях (40%) были обнаружены вышеуказанные бактерии.
Из 15 заведений в Воронеже есть «ВкусВилл», «Суши-Маркет», «Суши Wok», Pizza Sushi Wok, «Азбука Вкуса», «Сушисет», «Тануки» и «Якитория». Однако проводились ли исследования в конкретно в воронежских кафе – неизвестно.
Ольга Антипова