Расположенная рядом с Кольцовским сквером пекарня «Хлебница» ООО «Буфет-Воронеж» (площадь Ленина, 8) приостановит свою работу сроком на 90 суток. Такое решение принял Центральный райсуд города в понедельник, 27 августа.
Отметим, что данный случай стал поводом для некоторой путаницы: многие СМИ, в том числе и «Обозреватель.Врн», ошибочно отнесли опубликованную информацию к другому объекту общепита – кафе «Буфет» группы компаний «Русский аппетит». Ошибка была вызвана близостью двух заведений – оба расположены возле Кольцовского сквера. Редакция нашего портала приносит свои извинения читателям и бизнесменам в связи с этой ситуацией.
Что касается пекарни «Хлебница», специалисты Роспотребнадзора, проведя проверку заведения общепита, обнаружили грубейшие нарушения норм. В своем обращении в суд санврачи подчеркнули, что выявленные факты несоответствия «могут стать причиной возникновения пищевых отравлений, инфекционных и неинфекционных заболеваний».
Ревизоры заподозрили «Хлебницу» в нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания (ст. 6.6 КоАП РФ) и потребовали приостановить деятельности пекарни до 90 суток. У владельцев заведения был шанс избежать столь сурового наказания, наведя порядок и ликвидировав зафиксированные ревизорами недочеты до начала судебных разбирательств.
Напомним, что не так давно в схожем положении оказалась элитная бургерная рэпера Тимати, которой тоже грозили приостановлением деятельности. Правда, хозяева Black Star Burger устранили все нарушения до рассмотрения дела в суде, что в итоге обернулось для заведения лишь штрафом в 30 тыс. руб.
А вот в случае с «Хлебницей», находящейся радом с Кольцовским сквером, получился иной финал. Суд признал обоснованными доводы Роспотребнадзора и приостановил деятельность пекарни сроком на 90 суток. Теперь-то времени на устранение всех нарушений более чем достаточно…
Илья Петров