В воронежских детских лагерях обнаружили некачественный творог и ряженку

Среда обитания

В детских лагерях Воронежской области специалисты территориального управления Россельхознадзора обнаружили некачественный творог и ряженку. Об этом в четверг, 25 августа, сообщили в пресс-службе ведомства.

Так, твороге «Домашний» от производителя в Ростовской области нашли наличие растительных масел и жиров на растительной основе, а также несоответствие по массовой доле жира. А в ряженке, которую производят в Воронежской области, выявили антибактериальный препарат группы макролидов — Тилозин. Исследования проводили в белгородской лаборатории.

— Данный препарат используется в ветеринарии для лечения бактериальных инфекций у животных. Употребление такой продукции может снизить эффективность лечения инфекционных заболеваний у человека, привести к возникновению нечувствительных к данному антибиотику (резистентных) штаммов микроорганизмов, — рассказали в ведомстве.

Поставщику продукции, ООО «Август», выписали предостережение. В отношении производителя из Воронежской области проводят расследование. Информацию о нарушении норм фирмой из Ростовской области направили в местное территориально управление Россельхознадзора.

Ольга Антипова

Обозреватель.Врн