Центр качества выявил в Воронежской области пшеницу I класса
В Воронежской области специалисты местного филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе мониторинга качества нового урожая выявили пшеницу I класса. Масса этой партии составила 300 тонн, сообщили в пресс-центре регионального правительства в пятницу, 20 августа.
— Исследованное зерно характеризуется следующими показателями: клейковина – 33%, число падения – 318 с., натура – 757 г/л, влажность — 9,8%, протеин по прибору — 18,3%, — отметили в структуре.
И — добавили, что пшеница I класса отобрали в одном из хозяйств Петропавловского района. Кстати, зерно столь высокого качества в области выявили повторно — первый раз это сделали год назад.
Кроме того, партия пшеницы массой 9,1 тыс. тонн оказалась II класса. Это зерно вырастили в пяти хозяйствах из Богучарского, Острогожского, Ольховатского, Аннинского и Хохольского районов.
Илья Петров