В Воронеже в кафе национальной кухни на ул. Кольцовской, 62 в ходе проверки выявили множественные нарушения санитарного законодательства. Об этом в четверг, 4 марта, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по региону.
По информации структуры, сотрудники Роспотребнадзора установили, что в кафе не соблюдали поточность технологических процессов, исключающих загрязнение продуктов, отсутствовала товаросопроводительная документация, а также сотрудники заведения не пользовались средствами личной гигиены.
Таким образом, учитывая, что выявленные нарушения могут стать причиной пищевых отравлений и кишечных заболеваний, сотрудник Роспотребнадзора составил административный материал по ст. 6.6 КоАП РФ. Советский райсуд, рассмотревший дело, приостановил деятельность кафе на 90 суток.
Снежана Смольянинова