Новогодний стол обойдется воронежцам в 6 тысяч рублей

В Воронежской области стоимость условного набора продуктов питания для новогоднего стола, рассчитанного на семью из четырех человек, за год увеличилась на 5%. К такому выводу пришли аналитики Воронежстат в своем исследовании, опубликованном во вторник, 22 декабря.

Стоит отметить, что при расчете использовались цены на продовольственные товары за ноябрь текущего и прошлого годов. Так, расходы на новогодний стол в 2020 г. составят почти 6 тыс. руб., тогда как в 2019 г. стоимость составляла немногим более 5,7 тыс. руб.

Больше всего подорожали икра лососевых и картофель — на 29,17% и 27,68% соответственно. В тройку также вошли апельсины, цена на которые за год выросла 23,31%. Правда, нашлись и продукты, которые подешевели: помидоры — на 9,44%, черный байховый чай — 8,12%, сливочное масло — 7,05%.

Кроме того, эксперты подсчитали стоимость ингредиентов, требующихся для приготовления двух традиционных салатов, которые украшают праздничные столы воронежцев на Новый год. К примеру, порция «Оливье» на семью из четырех человек  за год подорожал на на 4,5% — с 295 руб. до 308 руб. При этом стоимость «Сельди под шубой» выросла на 11,4% — со 142 руб. до 158 руб.

Илья Петров

Это интересно

Комментарии закрыты.