Воронежский клуб заказал доставку 400 кг мандаринов
Самый крупный заказ мандаринов в сервисах доставки продуктов «СберМаркет» и SberFood в декабре 2019 г. сделал воронежский клиент. Одному из местных клубов потребовалось 400 кг цитрусовых: их раздавали гостям заведения в качестве презента, сообщили в пресс-службе Сбербанка в четверг, 16 января.
Специалисты Сбербанка и входящих в его экосистему профильных сервисов проанализировали, какие продукты и в каком количестве ели и пили жители нашей страны в предновогодний период и в первой половине января 2020 г. Оказалось, что средний чек в сервисе доставки «СберМаркет» на последней декаде прошлого года составил 4542 руб. Это на 16,5% больше, чем показатель в среднем по году (3900 руб.). Ожидаемо наиболее высокие затраты продемонстрировали москвичи – в размере 5709 руб. На втором месте – жители Санкт-Петербурга со средним чеком в 4528 руб., а замкнули тройку лидеров представители Екатеринбурга – их заказы в среднем стоили 4025 руб.
При этом после Нового года (с 1 по 4 января 2020 г.) в числе самых часто заказываемых продуктов оказались фрукты и овощи – бананы, мандарины, помидоры и апельсины.
Согласно сведениям foodtech-платформы SberFood, чаще всего в первую январскую неделю количество посетителей в ресторанах и кафе традиционно снижается на 10% по сравнению с концом декабря. Позднее показатели постепенно выравниваются. Также в начале января по традиции снижается средний чек на одного гостя – до минимального значения за год. В 2020 г. этот показатель составил 1200 руб.
Интересно, что наиболее дорогой ужин в ресторане с 1 по 7 января 2020 г. обошелся в 76860 руб. Отметим, что самым дорогим блюдом стали устрицы за 7500 руб.
Дмитрий Аксенов